Ecole de cuisine pour hommes en Ontario ( Canada )
Cooking school for men in Ontario ( Canada)

 La photo ci - dessus a été prise au printemps dernier près de Toronto. Elle montre mon ami canadien Wayne apprenant comment faire une tarte aux pommes . Voyez comme il s ' applique sous le regard de son examinateur qui est sa mère . Il sera qualifié .

 The picture above has been taken last spring near Toronto . It shows my canadian friend Wayne learning how to cook an apple pie . See how he is making a serious effort under the look of his inspector who is his mother . He will be graduated .

C ' est moi maintenant sur ces 3 photos . 

C ' était en janvier dernier au même endroit au Canada . J ' avais à apprendre à faire une " tarte du berger " ! !

 1 -Mon terrible professeur  Lynn la femme de Wayne  m ' a aidé à peler les pommes de terre .

 2- ensuite j ' ai dû couper  la viande  et autres ingrédients en petits morceaux 

 3 mêler et faire mijoter le tout . Et c ' est presque terminé . J ' ai eu mon  diplôme d ' assistant et un beau chapeau ! Il est mieux que celui de Wayne , non ?

         It ' s me , now on those 3 pictures   .
   It was in last January at the same place in Canada   . I had to learn to make a sheepherd pie ! ! ordered by my teacher .

  1 - My " terrible " teacher Lynn , the Wayne ' s wife , helped me to peel the potatoes .

  2- Then I have to cut the meat and other stuffs in small bits .

  3- to mix and keep on the simmer . It almost ended .

 I had my  diploma of assistant and a beautiful hat .  This hat is more beautiful than the Wayne ' s one . isn't it ?  

Morale ( moral)

Il y a toujours à apprendre !  Et vous remarquerez le rôle important des femmes

We always have to learn ! and you will notice the important role of women .

Je suis fier

I am proud